AGA - Apicultors Gironins Associats
La segona ponència farà referència a aquells aspectes de salut pública que cal conèixer a l’hora de posar a la venda la mel del propi productor, principalment pel que fa l’etiquetatge, les condicions d’envasat i els requisits específics per a determinades presentacions comercials de mel. Cal tenir en compte que cada vegada són més els apicultors que volen comercialitzar la seva producció, per tal de valoritzar-la.
Nota: Les opinions expressades per l'autor, no necessàriament coincideixen amb els punts de vista de la redacció AGA A causa de la normativa vigent, els textos acotats han de ser en el llenguatge original annexant la font. Font: aga.cat |
Ultimes novetats
|